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ゆずもっち。

Author:ゆずもっち。
例えば。宇宙が,ひとつの箱庭で。
その中の。小さな一点が,地球で。
その中の。微細な一粒が,人間なら。
その中の。微塵な一塵が,私だから。
小さな一点くらぃを。
堪能しつくすような。
そんな人生で,ありたぃと。
プラネタリウムで思い立ってしまったから。

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和名カミツレ100%の入浴剤は、一生の出会いです!!

2011.12.20 00:25|旅達note。
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カモミールに包み込まれる!! 華密恋。

カモミールティーが大好きで。偶然見つけて、買ってみた入浴剤。
これが、もう。あんまりにも素晴らしくて。感動です!!

なんと、成分は国産カミツレ(=カモミール)のみ(*'▽'*)♪
お風呂に入れた瞬間。 ふわぁぁ~ぁぁあああ!! 
っと香りが広がる。甘くて優しいカミツレ。

そぅ。。思い出せば。。。エジプトのミイラを巻いていた布に。
カミツレの成分が残っていたとか・・・?
肌の再生能力を高めるとか・・・? 

使い始めたばかりなので、お肌の効果は定かではありませんが。
カモミールの香りだけでも、十分すぎるくらい満足しています!!
生涯、お付き合いしたい入浴剤に、出会ってしまった(〃д〃)~♪

そして。カミツレの香りそのままの可愛いネ~ミング♪
今年のプチお歳暮は、コレにしようと思います(o^∇^o)ノ

http://www.kamitsure.co.jp/
住所:長野県北安曇郡池田町広津4098
その他:今回は、中川政七商店さんで購入しました。Amazon等の通販で購入出来ます。
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上五島うまかもん倶楽部で、お取り寄せ出来るみたい!!

2011.12.18 00:27|旅達note。
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素材勝負の、漁師さん謹製かまぼこ!! 松園水産。

毎年、12月@長崎で催される”水産加工振興祭”
通りすがりに、賑わいに惹かれて、立ち寄って、出会ったぁ!!

漁師さんが手作りされていて。まじりっけなしの太鼓判(≧∇≦)ノ
「島かまぼこ」・・・今回は、「あじのかまぼこ(蒸し)」材料は・・・
長崎県上五島産のあじ、砂糖、卵、食塩、清酒のみ!!
フィルムを開くと・・・プルプルお魚のゼラチン質がっ(*'▽'*)♪

お魚を食べているような味わいと。ちょっと固めの歯ごたえ!!
板わさで頂きっ・・・めちゃくちゃ美味しいヾ(≧∇≦*)〃

消泡剤等を使っていない無添加なので、空気穴がプツプツ。
きっと。おでんにしたら・・・味がむちゃくちゃ馴染みそう!!
寒くなってきたので、おでんが恋しいなぁ(*´ο`*)=3

年始のおせち料理にも・・・添えたい美味しい蒲鉾です!!

住所:長崎県 南松浦郡 新上五島町若松郷日島郷262
空港情報: 五島福江

手作りが詰まった日替りランチは、毎日1種類だけの楽しみ!!

2011.12.17 00:29|旅達note。
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パン好きのための、毎日ランチ!! BASSET CAFE。

ランチ時分。連れて行って頂きました(o^∇^o)ノ
住宅街にひっそり。ほっこりCAFEのランチです♪

本日は、塩豚のコンフィをオープンサンドに!!
バターのとろけた、ふんわり食パンに。
カリッと固めに焼いた塩豚が・・・美味しい!!

つけ合わせのザワークラウトも手作りかな・・・?
サラダのお野菜が新鮮で。美味しい!!

ケーキも。焼成系のほっこりレパートリーが並んでいて。
これまた。ほふぅ~っと、美味しいのです!!

テーブルや椅子が。一辺倒じゃなくて。アンティークなセレクト。
美味しい時間を、ご馳走様でした!!

住所:大阪府豊中市庄内西町1-1-9
空港情報: 大阪(伊丹)
交通:阪急宝塚線庄内駅下車 徒歩3分
営業時間: AM11:00~PM6:00(L・O) 木曜定休
その他:のんびり屋さんのバセットハウンド犬がいます。

”ダイヤめろん”名前の通りの貴重な一品です!!

2011.12.13 00:32|旅達note。
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極甘メロンにめろめろ~!! ダイヤファーム。

お中元に頂いたメロン。
今まで味わったことのない、絶品メロンだったので。
"美味しい!! 美味しい!! 美味しかったです!!"
っと、感動とお礼を、力いっぱい伝えすぎたのか(^▽^;)

お歳暮に、またもや頂いたメロン。
ぁあ、嬉しい。ここは、素直に有難うございます(*_ _)

スプーンで柔らか果肉をすくったそばから。
甘ぁ~ぃ果汁が溢れてきて。
とろける美味しさ~♪ ほっぺが落ちる~♪

収穫日と、食べ頃を記入したカード入り。
愛情いっぱいに育てて下すった皆様に感謝しつつ。
一滴の果汁も零すまい!! っと、無我夢中で頂きました!!

住所:長崎県松崎町1466番
空港情報: 長崎
営業時間: 営業9:00~17:00 全国送料無料
その他:お問い合わせTEL: 095 814 1212

極上 ステーキ&シーフードを、リーズナブルに楽しめる!!

2011.12.13 00:30|旅達note。
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気取らずに、至極の長崎牛を堪能!! 敬天。

ちょっとしたお祝事のタイミングだったので。
ホテルディナーのステーキ♪・・・・・の予定が。
当日、予約の電話をいれたところ。。。まさかの、満席。
しまったぁΣ(- -ノ)ノ 土曜の長崎ナイトを、甘くみすぎました!!

っと。胃袋は、すっかりステーキコース気分!!
諦めきれず・・・やっとの思いで、敬天さん予約確保!!
こちらも、最後のテーブル席で・・・滑り込みセ~フ(≧∇≦)♪

鮑のステーキ!! 柔らかくって、焼きの塩梅とソースが、絶品!!
長崎牛のステーキ・・・めちゃくちゃ美味しい!!
ボリュームたっぷりですが、脂っぽくなくって。赤身が濃厚!!
写真は、フィレ&ミディアム。ほんっとに、美味しい!!!!!

東京・大阪あたりだと。。。
確実に25000~30000円くらいの充実っぷりコース内容を。
半額以下で頂けて・・・すっごく美味しい満足感で充たされました!!

今度は、鉄板のあるテーブル席を予約して伺いたいです!!

住所:長崎県長崎市江戸町3-3 1F
空港情報: 長崎
交通:県庁坂(中央橋方面から上がって行くと左側)
営業時間: 営業時間:11:30~14:00/17:00~23:00 定休日:第二日曜日

ひとつひとつ、職人さんが作る数万本の龍鬚糖!!

2011.12.11 00:34|旅達note。
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二千年前から続く、ほろほろ駄菓子!! 竹苑。

中国の観光地の定番 ”龍の鬚”
数万本まで細ぉ~く伸ばし、束ねた飴ちゃんです!!

美味しくない龍の鬚だと…口の中で・・・。
飴が固まって、歯にネチャネチャくっつくんです(^^;;

美味しい龍の鬚だと…口の中で・・・。
ほろほろっと。飴が溶けて、かなり美味(≧∇≦)♪

そして。お薦めなのが、香港の友龍有限公司さん!!
たぶん、中国茶がメインで。龍の鬚は、お茶請け用みたい。
”竹苑冰脆龍鬚糖"
ふんわぁ~り龍の鬚が、落花生・胡麻を包み込んで。
甘すぎず。食感も楽しく。パッケージも清潔感があって。
美味しい~!! 空港にもあるので、手土産に最適♪

ちなみに。冷凍すると、カリカリ龍の鬚も楽しめます!!

住所:Unit 10A, Luk Hop Ind., 8 Luk Hop Street, San po Kong, Hong Kong
空港情報: 香港
交通:香港空港内にもあります♪

具沢山の土鍋で頂く、絶品お雑煮!!

2011.12.03 00:44|旅達note。
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澄まし出汁が絶品、島原の郷土料理!! 花春。

小浜温泉のバス停付近。バスを待っている間。
見つけてしまった・・・”名物 具雑煮”の看板!!
噂に聞いていた、島原半島の名物お雑煮。
島原じゃないけど・・・具雑煮、これは食べなきゃ♪

白味噌のシンプルお雑煮&煮干文化圏で育った私。
長崎は、あご(飛び魚)の出汁が主流のようで。
コク深い、あご出汁ベースは、大好きになったのですけれど。
やっぱり、育った味って、忘れられない~。

小浜温泉のある橘湾は、煮干の産地らしく。
たぶん、なんですけれど。花春さんのお出汁も、煮干入りかな?
そこに、干し椎茸&具材のお出汁が効いてて、めっちゃ美味!!

焼いていない丸餅が、なんと3個!! とろ~んっと、ボリューミィ!!
練物も、穴子も、鶏肉も、高野豆腐も、、、優しく、ボリューミィ!!
スープまで完食しちゃう、美味しさです!!

2012年のお正月。このお雑煮を作ってみたいです!!

http://www.kasyun.com/
住所:長崎県雲仙市小浜町北本町866-1
空港情報: 長崎
交通:島鉄バス小浜ターミナル下車徒歩5分以内
営業時間: 11:00~21:30(L.O) 定休日火曜日

妖艶な銅座ナイトの2軒めor3軒めは、、、ここしかない!!

2011.12.03 00:42|旅達note。
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食べる手を止められない一口餃子!! 宝雲亭本店。

銅座の細道を連れられて・・・はしご中ヘ(~~*ヘ))))...
こっそり佇む暖簾をくぐると、ガヤガヤガヤガヤ!!!!!
スーツの方から。若者から。女子会から。大賑わい!!

横浜中華街は、蒸しモノが多い印象ですけれど。
長崎中華街は、焼きモノが多い印象です。
赤色の柚子胡椒で頂く、一口ギョーザも名物らしい!!

中でも。私的、長崎bestな一口ギョーザです(≧∇≦)♪
一口なので・・・肉汁まで、ちゃんとお口の中に吸い込まれ~。
ビールにあぅあぅ!! 柚子胡椒の薬味が、美味しい!!
散々、夕食を頂いたはずなのに・・・ぺろ~り3人前くらいかな(^^;;

そして。もうひとつ。「すじぽん」400円で、これまた絶品!!
柔らか~い牛すじ&ポン酢のベストカップル!!
ここでも、やっぱり。赤い柚子胡椒が、薬味になってて。美味!!

楽しいお店の雰囲気と。美味しい餃子と。ススムお酒と。
至福の夜が、ここにありますよ~!!

住所:長崎県長崎市銅座町15-13 1F
空港情報: 長崎
交通:観光通駅から128m
営業時間: 18:00~翌1:00  不定休
価格:[夜] ¥1,000~¥1,999
その他:全面喫煙可

魚市場で働く方に交じって、安くて絶品魚を満腹まで食べる!!

2011.12.03 00:39|旅達note。
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魚市場で、新鮮を堪能し尽す!! 長崎水産食堂。

お魚の街、長崎。何が食べたい?っと聞かれ。
”うにうにうにうにうにうにうにうにうに・・・・・・!!”
っと、大好物の雲丹を連呼してみたところ・・・!!
極美味うに丼に、巡り会えました!! ウキャー(≧∇≦)♪

雲丹の、粒々感が、物凄いのです。そして、濃厚な味。
そしてそして。海の香りを、ほわぁ~っと運ぶ、ほっかほか白ご飯。
めちゃくめちゃ美味しい!! 美味しい!! 美味しすぎる!!

お刺身定食も。いろんな種類のお刺身が、てんこ盛り!!
プリップリ!! 脂ノリッノリ!! これまた、美味!!

朝とランチの営業のみ。漁港隣・魚市場内にある食堂。
その日に水揚げされた長崎の海の幸を、
その日に食べることが出来る!!
しかぁ~も。働く方々の食堂でもあるので、安い!! ボリュームMAX!!

長崎の海は。美しくて。美味しくて。恵みの海ですね!!

住所:長崎県長崎市京泊3丁目3-1 A-26
空港情報: 長崎
交通:長崎駅前から長崎バスで約40分「長崎魚市場」停留所から徒歩5分
営業時間: 6:00~14:00(L.O.13:30)  日曜日定休、魚市場臨時休業日
価格:お値打ちすぎます!
その他:お店は漁港内です。

昔からの商店並びにキラリ、一枚、一枚、手焼きの湯せんぺい!!

2011.12.02 10:19|旅達note。
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湯煙たちこめる街を物語る包装美!! 中田みやげ品店。

小浜温泉のバス停付近。バスを待っている間。
昔からあるっぽい商店が並ぶ小道を発見!!
o(- ̄*o))))...ウロウロ散策...((((o* ̄-)o

温泉街で、よく見かける湯煎餅。。。食べたことなかったけれど。
なんとまぁ~このパッケージ!! 思わず手に取っちゃう!!
色も。絵柄も。包み方も。大きさも。ふらっと持ちたくなる浪漫感!!
湯煙の小浜温泉街に、しっくり馴染んでる!!

試食させて下さったのですが、サックサク!!
神戸風月堂のゴーフルのクッキー生地みたい。
甘さひかえめで、素朴で懐かしい美味しさです♪

温泉の湯を使って、生地を作るから、湯煎餅なんだそぅ。
温泉の成分が、生地に残ってるのかな?考えすぎかな!?

ちなみに。ここ、小浜温泉では、
湯せんべい・・・じゃなくって、湯せん「ぺ」い、なんですって!!

住所:長崎県雲仙市小浜町北本町858
営業時間: 営業時間7:00~20:00 無休
価格:17枚入り500円、27枚入り800円